El huerto del cole en invierno

¡Feliz año! “Por los Reyes, los días y el frío crecen” “Si por enero hay flores, en mayo habrá dolores”. Como siempre, el refranero popular nos regala muchas pistas sobre la climatología y el huerto… A partir del 6 de enero ya se empieza a notar que los días se van alargando, y las temperaturas…