Calendario de flores y aromáticas

En el huerto ecológico es muy importante favorecer la biodiversidad, y no solo centrarnos en los cultivos que vamos a cosechar. Por ello, hay que asegurar la presencia de flores y aromáticas para que atraigan polinizadores y repelan plagas. Compartimos este bonito y útil calendario de las plantas compañeras del huerto, elaborado por Plantea. Te…

El huerto de otoño-invierno

Ahora que entra el otoño es el momento de ir “levantando” los cultivos que quedan del verano, y que al secarse ya nos están indicando que su etapa ha terminado… Os dejamos una tabla resumen de los principales cultivos de otoño-invierno del huerto, con algunos comentarios que os pueden servir de guía para un cultivo…

El huerto del cole en invierno

¡Feliz año! “Por los Reyes, los días y el frío crecen” “Si por enero hay flores, en mayo habrá dolores”. Como siempre, el refranero popular nos regala muchas pistas sobre la climatología y el huerto… A partir del 6 de enero ya se empieza a notar que los días se van alargando, y las temperaturas…

Crisantemos en los huertos

En invierno de 2017 hicimos reparto de crisantemos para darle un poco de color a los huertos. Con el nombre de crisantemos agrupamos a más de 30 especies de plantas con flor perennes (¡tienen hojas todo el año!), muy frondosas y que pueden alcanzar grandes tamaños como arbusto. ¡Su origen como planta ornamental se remonta…

Principios de la agricultura ecológica

¿De qué hablamos cuando hablamos de agricultura ecológica? ¿Por qué es interesante practicar la agricultura ecológica en nuestros huertos escolares? La Agricultura ecológica, frente a la agricultura “convencional” o industrializada, es un sistema de producción de alimentos que respeta y favorece la biodiversidad, y es respetuoso con el medio ambiente y la salud de las personas.…