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Trivial hortelano #Yomequedoencasa


Seguimos con las propuestas para poder trabajar durante estas semanas en torno al huerto. A pesar de tener que estar en nuestras casas debido a la pandemia, ¡podemos seguir aprendiendo!


Os hemos preparado este Trivial hortelano, para que se lo enviéis a vuestros alumnos/as. Pueden enviarnos y se dibujos y preguntas para añadir.



¿Os animáis a jugar? ¡Puede ser una buena forma de repasar contenidos del huerto!


Enlace al trivial

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Bingo vegetal descargable


María, profe del CEIP Tempranales y coordinadora de huerto, nos comparte este bingo vegetal para imprimir y jugar en clase.


Se trata de una recopilación de imágenes de las hortalizas de la huerta de otoño- invierno, para repasar de manera sencilla y divertida lo que hemos tenido en los huertos escolares desde octubre hasta abril.


¡MUCHAS GRACIAS MARÍA!


Podéis descargarlo en este enlace.

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Documentos para el huerto

Bibliografía de interés

Recopilamos algunos libros/revistas que creemos que pueden ser interesantes…


Bibliografía Huerto escolar

  • Ayuntamiento de las Palmas de Gran Canaria. “El huerto escolar municipal”. Enlace.
  • Escutia, Montse. “El huerto escolar ecológico”. Ed.Grao.
  • Romón, C. (1997) “Guía del huerto escolar” Ed. Popular.
  • Gil, M. (1999). La agricultura en la escuela. Ed. Penthalon. Madrid.
  • Vallés, Josep M. “Mi primera guía sobre huerto urbano”. Ed. Galera.
  • Vallés, Josep M. “El huerto urbano, manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas”

Bibliografía sobre Agricultura ecológica y saberes agrícolas

  • Maroto, J.V (1998). “Historia de la agronomía”. Ed. Mundi-Prensa. Madrid
  • Riechmann, J. (2000). “Cultivos y alimentos transgénicos: Una guía crítica”. Ed. Los libros de la catarata.
  • The Ecologist (2004). Especial industria química II. Pesticidas: La peste de nuestra era. The Ecologist nº19. Ed. Asociación vida sana.
  • Altieri, M.A. (1997). Agroecologia. Bases científicas para una agricultura sustentable- Ed CIED. Lima.82001
  • Labrador, J; Altieri, M.A y colaboradores. (2001) Agroecología y desarrollo. ED. Mundi-Prensa.
  • Labrador, J.; Porcuna, J.L. y Bello A. (2002). Manual de agricultura y ganaderíaecológica. Ed Mundi-Prensa. Madrid.
  • Sevilla, E. y González, M.M. (2000). “Introducción a la agroecología como desarrollo rural sostenible”. Ed. Mundi-Prensa. Barcelona

Labores generales y Semillas

  • Bueno, M. (2006). “El huerto familiar ecológico”. Ed. RBA Integral. Barcelona
  • Bueno, M. Arnau, J. (2004). “Agenda del huerto y el jardín ecológicos.” Ed. RBA Integral. Barcelona
  • Rosello i Oltra, J. (2005). “Cómo obtener tus propias semillas”. Ed. La fertilidad de la tierra ediciones. Navarra
  • Heck, I. (1987). Agricultura ecológica para jóvenes. Ed. Integral. Barcelona
  • Aubert, Claude. (2003). El huerto biológico. Ed. RBA libros.
  • Huerta comunitaria “Cabeza de Ajo”. (2006). Guía para la recolección de semillas.Granada. Enlace.
  • Manual básico para hacer Compost, Ayuntamiento de San Sebastián de los reyes. Madrid. Enlace.
  • DE SILGUY, Catherine, La Agricultura biológica, Editorial Acribia, Zaragoza,1999.
  • MAINARDI FAZIO, Fausta, El cultivo biológico de hortalizas y frutales, Editorial de Vechii, 1999.


Jardinería y plantas aromáticas

  • FORÉS, Ramón, Planta Medicinales y curativas, la salud a través de las plantas, Editorial Cultural, Madrid, 2005.
  • GALÁN CELA, Pablo, GAMARRA GAMARRA, Roberto, y GARCÍA VIÑAS, Juan Ignacio, Árboles y arbustos de la Península Ibérica, Ediciones Jaguar, Madrid, 1998.
  • GUEDJ, Marcel, Injertos, esquejes y siembras, Susaeta ediciones, Madrid, 1994.
  • LABAJOS, Luciano, Manual de Jardinería Ecológica, Ecologistas en Acción, Madrid, 2004.

Bibliografía sobre recursos de consumo responsable

  • López, Daniel y Lopez, J.A. (2003). Con la comida no se juega. Ed. Traficantes de sueños. Madrid. Enlace.
  • Colectivo Consuma Responsabilidad. (2007). Guía de consumo sostenible. Ed. Traficantes de sueños. Madrid. Enlace.
  • Bajo el asfalto está a tierra. (2006). Con los pies en la tierra. Ed. Virus. Barcelona. Enlace.
  • Acero, M.A. (2006). Madrid: Agricultura ecológica y naturaleza. Ed. Juglara. Madrid
  • Asociación ECOS para el desarrollo sostenible. (2001). Hacia un desarrollo rural sostenible. Ed. Asociación Cambalache.

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Huertoteca Material docente

¡Seguimos aprendiendo de las lombrices!


Como sabéis, muchos coles de la Red este año han decidido poner en marcha el proyecto de vermicompostaje, para trabajar en torno a la reducción de residuos y el proceso de compostaje.



Continuamos aportando algunos recursos útiles para que os convirtáis, junto a vuestros alumnos y alumnas, en maestros/as vermicomposteros.


  • Vídeo TEDX sobre vermicomspostaje (En inglés). Enlace.
  • “Willy de worm”. Cuento en inglés para infantil. Vídeo.
  • La abeja maya y la lombriz Max. Vídeo
  • Peppa Pig y el compostaje. Vídeo.
  • “Diary of a worm”. Cuento en inglés. Vídeo
  • “Wonderful worms”. Cuento en inglés. Ficha didáctica.
  • Las lombrices. Ciencia para niños. Vídeo.
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Fichas didácticas

El tren de las verduras


Durante el primer trimestre del curso 2019-2020 estuvimos en las Escuelas infantiles tocando y oliendo las principales verduras del huerto. También saboreamos algún que otro tomate y zanahoria, que algunos no pudimos evitar probar…. (jejeje).



Nuestra educadora, Andrea, llevó un par de cestas llenas de verduras de diferentes colores y tamaños a las escuelas.


Entre todos y todas repasamos sus nombres, sus colores y sus tamaños: había tomates rojos de varios tamaños, una calabaza enorme y otra más pequeña, patatas grandes, medianas y pequeñas…


Después, uno a uno, fuimos construyendo un tren con todas las verduras, ordenándolas de mayor a menor tamaño. ¡Nos quedó estupendo!

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Fichas didácticas

[Ficha didáctica] Las agroolimpiadas

El tercer trimestre del curso 2018-2019, uno de los talleres realizados en los centros de la Res ha sido unas olimpiadas hortelanas, o las agroolimpiadas.


Mover el cuerpo con la excusa del huerto

La educación física es una de las áreas que menos suele relacionarse con las actividades de huerto escolar, y sin embargo tiene mucho que ver con el mismo: ya sea a través de los conceptos de cuidado y autonomía personal o la alimentación saludable, como  trabajando la psicomotricidad (fina y gruesa) o la educación postural.  

El huerto, o sus actividades son una estupenda excusa para realizar ejercicio suave o entrenar la psicomotricidad. Y una forma lúdica y entretenida de hacerlo son las agroolimpiadas, un formato de juego por equipos en el que a través de diferentes pruebas moveremos el cuerpo.

Os dejamos la ficha de la actividad por si queréis adaptarla y usarla este último mes del curso. Enlace.

¡Aprovechamos para agradecer al alumnado de 4º del CEIP Buero Vallejo y a los chicos y chicas del CPEE Vicente Ferrer por el buen rato compartido!