Cultivos de otoño- invierno

09/09/2019 Desactivado Por ReddeHuertosSanse

¡Bienvenido otoño!

¡No solo de verano vive el huerto!


El comienzo del huerto escolar coincide con el otoño, y normalmente creemos que existen menos posibilidades para aprender del mismo… Sin embargo existen muchos cultivos que podemos tener en nuestro huerto escolar tras la huerta de verano. Además, es importante conocer las características de la huerta de otoño, que permitan realizar una buena rotación de cultivos en los bancales. De esta forma podremos mantener las buenas condiciones del suelo y el ecosistema.


De hecho, en los huertos escolares, tenemos la oportunidad de conocer mejor la increíble variedad de verduras y vegetales que existen, mas allá del pisto.



Por ello, es importante conocer los diferentes cultivos en cada temporada.


Las necesidades de luz, agua o nutrientes de las coles, las habas o los ajos, no van a ser las mismas que las de los tomates, calabacines o pimientos. Y esto debemos tenerlo en cuenta en las planificaciones de cultivos.


En este cuadro hacemos un resumen sobre los principales cultivos de otoño-invierno y sus características, y que pronto tendréis en vuestros huertos.